การแก้ปัญหาโรคอ้วนที่ดีที่สุด

โรคอ้วน เป็นภาวะที่ร่างกายสะสมไขมันไว้มากเกินไปอันเกิดจากได้รับพลังงานมากเกินความต้องการ ปัญหานี้เกิดขึ้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเป็นสาเหตุพื้นฐานของการเกิดโรคอื่น ๆ อีกมากมาย การลดน้ำหนักเพื่อแก้ปัญหาโรคอ้วนที่ดีที่สุด คือการควบคุมปริมาณและชนิดของอาหารที่กินโดยการปรับเปลี่ยนนิสัยการกิน ควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย

การแก้ปัญหาโรคอ้วนที่ดีที่สุด
การลดน้ำหนักให้ได้ผลและมีภาวะโภชนาการที่ดี ควรยึดหลักในการกินอาหาร ดังนี้
– กินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลาย

– กินข้าวกล้อง ผัก และผลไม้ เพื่อให้ได้ใยอาหาร และช่วยให้อิ่มได้นาน

– กินอาหารให้ครบทุกมื้อ แต่ลดปริมาณในแต่ละมื้อลง

– เลือกกินอาหารที่ให้พลังงานต่ำ โดยใช้วิธีต้ม ตุ๋น นึ่ง อบ ปิ้ง ย่าง แทนการทอด

– หลีกเลี่ยงอาหารที่ให้พลังงานสูง อาหารทอดที่อมน้ำมัน เช่น กล้วยแขก ปาท่องโก๋ หนังเป็ดหนังไก่ หมูสามชั้น ขาหมู อาหารที่มีกะทิ ขนมหวาน ลูกอม ลูกกวาด น้ำหวาน และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

การแก้ปัญหาโรคอ้วนที่ดีที่สุด
อาหารสำหรับลดน้ำหนักมีมากมายหลายชนิด ตัวอย่างเช่น
– แกงต่าง ๆ เช่น แกงจืด แกงส้ม แกงเลียง แกงป่า แกงเหลือง แกงไตปลา

– อาหารต้มหรือตุ๋น เช่น ต้มยำที่ไม่ใส่กะทิ ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง

– พืชผักต่างๆ กินกับน้ำพริก

– ยำผัก หรือยำเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เช่น ส้มตำ ซุปหน่อไม้ ลาบ ยำวุ้นเส้น

นอกจากเลือกชนิดอาหาร และลดปริมาณอาหารที่กินแล้ว ต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเพื่อนำพลังงานส่วนเกินไว้ออกมาใช้ จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลเร็วขึ้น